I dati per dare valore all'agroalimentare Made in Italy: le opportunità degli Ecoschemi PAC e delle certificazioni SQNPI, GLOBAL Gap e BIO
5 maggio 2023
ore 10.30 -12.30
Presso la Sala Neri 1
Fiera del MACFRUT (Rimini)
EVENTO AD INGRESSO GRATUITO
Il convegno ha l'obiettivo di approfondire temi caldi del settore primario, in ottica di sostenibilità e valorizzazione della produzione agricola.
In particolare parleremo di Ecoschemi, Certificazioni e Big Data.
PROGRAMMA:
10:30 - Giuseppe Ciotti - MASAF - SQNPI, Coordinatore OTS (Organismo Tecnico Scientifico).
La certificazione SQNPI: genesi, evoluzione, stato attuale, prospettive.
10:45 - Maria Valentina Lasorella - CREA - Centro di Politiche e Bioeconomia (CREA-PB)
La certificazione biologica e gli obiettivi Farm to Fork
11:00 - Simona Rubbi - CSO – Responsabile Relazioni Internazionali e Ufficio Legislazione Fitosanitaria
La certificazione GLOBAL GAP per far percepire il valore del “Made in Italy”
11:15 – Dario Bagarella – RINA Agroqualità – Head of Food Voluntary & Mandatory Certification Strategic
La digitalizzazione dell’audit documentale… esperienze pratiche
11:30 – Luca Palazzoni – Università di Perugia
Gli Ecoschemi nella PAC 2023-2027: l’importanza dei dati
11:50 – Silvia Lorenzini – Direttore AGEA coordinamento
Il tracciato record dei registri di campo: il flusso dati “da e verso” AGEA e gli Organismi Pagatori
12:10 – Ivano Valmori – CEO Image Line
Il sistema QdC® - Quaderno di Campagna® per la gestione, controllo, validazione e condivisione “consapevole” dei dati